德媒称，小孩子都爱吃米花糖，现在有关部门检测发现，米花糖和米粥中有毒性的无机砷化合物的含量竟然比天然大米还高。

德国联邦风险评估研究所建议，仅可适量食用这类大米制品，将其作为平衡膳食的组成部分——尤其是婴幼儿，只能偶尔食用。该研究所所长安德烈亚斯·亨泽尔说：“必须查出特定大米制品中砷含量比大米高的原因。”此前，德国几个联邦州的食品安全部门发现一些大米和大米制品中无机砷化合物的含量偏高。鱼类和海产品中都含有有机砷化合物。研究认为有机砷化合物对健康无害。而大量摄入无机砷化合物则会引发急性中毒。早期症状是肠胃痉挛或腹泻。慢性摄入少量无机砷化合物则会损害神经和血管，并且可能致癌。